Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U 300 ml. vode zakuhati povrtnu kocku preliti njome kus-kus i ostaviti 15 min. da nabubri.
2.
U međuvremenu očistiti mrkvu, pa ju narezati na kose tanke ploške.Očistiti luk njega narezati na sitne kockice. Očistiti češnjaki nasjeckati na sitno, oprati peršin i isjeckati.
3.
Zagrijati ulje dodati luk, mrkvu češnjak pa sve pirjati oko 10 min.
4.
Dodati nabubreni kus-kus pa ga umiješati dodati sol, papar, kim i pržiti još 5 min. na umjerenoj vatri.
5.
Narezati maslac na listiće pa ga sa peršinom i sokom limuna umiješati u kus-kus. Ostaviti pokriveno još par min. da se prožmu okusi.
Toplo zahvaljujem na isprobanom receptu:
Meddina hvaaaala i još jedna slikica
Meddina radila opet
Predivna fotkica by Lilly-cool
30