Moj profil
Ineska2704
21.10.2018.

Integralni vafli

27

Malo zdravija varijanta od onih klasičnih. Dio masnće, tj. maslaca zamijenjeno je (domaćim) pireom/sosom od jabuka (applesauce), što nikako nije utjecalo na kvalitetu, kako u okusu, tako i u teksturi; izvana hrskavi, iznutra mekani i sočni...i naravno neodoljivo mirisni.

Malo zdravija varijanta od onih klasičnih. Dio masnće, tj. maslaca zamijenjeno je (domaćim) pireom/sosom od jabuka (applesauce), što nikako nije utjecalo na kvalitetu, kako u okusu, tako i u teksturi; izvana hrskavi, iznutra mekani i sočni...i naravno neodoljivo mirisni.

Ineska2704
21.10.2018.

Sastojci

za
150 g pirea od jabuka (applesauce)
120 ml mlijeka
2 manja jaja
2 žlice otopljenog maslaca
1 žlica meda
1 žličica ekstrakta vanilije
150 g integralnog brašna
1 žličica Praška za pecivo Docela
1/4 žličice soli
1 ravna žličica cimeta ili začina za medenjake

Priprema

U jednoj zdjeli pomiješajte mokre sastojke; pire od jabuka, mlijeko, jaja, maslac, med i ekstrakt vanilije, a u drugoj suhe sastojke; integralno brašno, prašak za pecivo, sol i cimet/začin za medenjake. Obje smjese sjedinite i miješajte žicom dok se sve dobro ne poveže.
1.

Vafle ispecite u pekaču na uobičajen način. Ja sam kutlačom grabila smjesu; ispadne tek 5 vafla, tako da po potrebi poduplajte smjesu.

Posluživanje

Poslužite uz omiljen namaz ili preljev. Kod mene na slici s ekstra pireom od jabuka i malo usitnjenih oraha... prava jesenja poslastica.

  • Vafli(3)
  • Jabuke(1)
  • Applesauce(1)
  • U-red(1)
  • Vafli-slatki-s-jabukama(1)
  • Vafli-slatki(1)
  • Keksici-slatki(1)
  • Integralno(1)

7

Pozdrav 🙂 pitanjce- pire od jabuka? Sto bi to tocno bilo u vasem receptu? Hvala!

Prefini vafli, već sam komentirala ispod slika. Sviđa mi se.👍

nemam više taj uređaj. ovi izgledaju super i još s dodatkom jabuke - mora da su odlični

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)