Moj profil

Interkontinental torta

90 minuta
9
Interkontinental torta

Stari recept koji uvijek iznova pravim. Ova se tako brzo pojela, da sam posljednji komad torte slikala.

Stari recept koji uvijek iznova pravim. Ova se tako brzo pojela, da sam posljednji komad torte slikala.

Sastojci

za
Kore
16 kašika sjeckanih oraha
12 kašika mljevenih oraha
Ukrašavanje torte
2 ili 3 kašike Čokoladne kreme prethodno spremljene

Priprema

1.

Kore: Umutiti 4 kore sa po: 4 bjelanca i 4 kašike šećera (napraviti snijeg). U to ručno umiješati 4 kašike sjeckanih oraha, 3 kašike mljevenih oraha i jednu kašiku brašna. Po želji možete ubaciti mrvicu praška za pecivo.

2.

Krema: 16 žumanaca izmješati sa 16 kašika šećera, 10 kašika gustina i malo mlijeka, pa skuhati u preostalom mlijeku. Ohladiti, i u ohlađeno dodati 250 gr maslaca. Potom kremu podijeliti u tri dijela. 

U prvi dio dodati 100 gr otopljene čokolade.

U drugi dio dodati 100 gr sjeckanih oraha.

U treći dio dodati 100 gr kokosa.

Po želji možete umjesto kokosa dodati ili 100 gr čokolade ili 100 gr oraha. Neko ne voli kombinaciju oraha i kokosa.

3.

Tortu slagati: Prva kora-kokos krema-druga kora-čokoladna krema (odvojite par kašika za premazivanje torte)-treća kora-orah krema-četvrta kora-šlag krema čokolada umućena s par kašika čokoladne kreme (koju ste prethodno pripremili)

Okolo tortu premazati s istom šlag kremom. Ukrasiti orasima ili čokoladom. Po Vašoj želji.

4.

Torta se, kao i uvijek, pojela tako brzo, da sam na kraju slikala posljednji komadić. 

Uživajte!

  • Torti(1)
  • Interkontinental-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Flourless Chocolate-Pear Cake...
Mimi-Atlanta

Flourless Chocolate-Pear Cake...