Moj profil

Irski kruh sa sodom (iz pekača)

100 minuta
70

Jako me razveselilo kad sam u knjizici recepata uz svoj pekac dobila i recept za irski kruh sa sodom. One koji su ovu irsku tradicionalnu poslasticu vec probali – odusevit ce slicnost s originalom. A za one koji ce ga mozda isprobati prvi put, reci cu samo: toplo, slatkasto, socno i mirisno! Najbolji je kada se jede sam, s kiselim mlijekom ili ovcjim sirom.

Jako me razveselilo kad sam u knjizici recepata uz svoj pekac dobila i recept za irski kruh sa sodom. One koji su ovu irsku tradicionalnu poslasticu vec probali – odusevit ce slicnost s originalom. A za one koji ce ga mozda isprobati prvi put, reci cu samo: toplo, slatkasto, socno i mirisno! Najbolji je kada se jede sam, s kiselim mlijekom ili ovcjim sirom.

Sastojci

220 ml mlacenice (buttermilk)
2 zlice ulja
500 gr integralnoga brasna
1/2 salice (ili 120 ml) secera
1/2 zlicice soli

Priprema

1.

U kanticu pekaca stavljati sastojke gore navedenim redom.

2.

Ukljuciti program: QUICK (1h 40min).

3.

Na svom pekacu imam dvije velicine kruha – staviti na vecu.

Posluživanje

Za one koje zanima i nesto slada verzija s bijelim brasnom – recept je isti, osim sto se 500 gr integralnoga brasna zamijeni s 500 gr svenamjenskoga bijeloga brasna i doda se jedna salica (ili 240 ml) grozdica.

  • Pekac(5)
  • Pekara(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Hljeb(1)
  • Irska-kuhinja(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Kruh-peciva-pogace(1)
  • Kruh-pekac(1)
  • Kruh-iz-pekaca-integralni(1)

16

😀

gde mi promače ovaj recept?!

😌

Njam!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)