Moj profil

Irski potato-cakes

45 minuta
89
Irski potato-cakes

..probajte,jako je ukusno i fino..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g. finog brasnastog bijelog krompira
75g. brasna
2-3 velike zlice mlijeka
so,zacin timijan(majcina dusica)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompir ogulite,izrezite na krupnije kockice skuhajte u slanoj vodi uz dodatak par kapi ulja.Ocijedite,malo ohladite,pa propasirajte,malo grublje nego za pire.Dodajte maslac,mlijeko,i brasno pa dobro izmijesajte.Formirajte u obliku valjka,pa izrezite na 6-7 jednakih dijelova.Svaki dio posuti brasnom i napraviti kuglu od njega,Sloziti u pleh koji oblozimo masnim papirom za pecenje.Oblikovati rukom kolacice debljine 1cm.posuti timijanom i u prethodno zagrijanoj pecnici peci oko pola sata na 180-200C.

Posluživanje

Posluzite uz janjetinu,meso od divljaci,uz razne umake,irski gulas,i uz pivo guinness!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.