Moj profil

Irski slatki kruh

60 minuta
80
Irski slatki kruh

Obožavamo slatke kruhove. Divni su kada svježe i toplo zamirišu, dobri su i kada se ohlade, odlično se tope u omiljenom mliječnom napitku, savršen način za započeti dan i jednostavno se pripremaju.

Obožavamo slatke kruhove. Divni su kada svježe i toplo zamirišu, dobri su i kada se ohlade, odlično se tope u omiljenom mliječnom napitku, savršen način za započeti dan i jednostavno se pripremaju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

prstohvat soli
125 g maslaca
50 g tamnih grožđica
50 g svijetlih grožđica
1 žličica kima
150 ml punomasnog kiselog vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašna promiješajte sa soda bikarbonom, dodajte šećer, vanilin šećer, sol i maslac narezan na listiće.

2.

Mješavinu maslaca i brašna izmrvite među prstima, a zatim dodajte grožđice, kim, 100 ml vrhnja i umijesite glatko tijesto.

3.

Od tijesta oblikujte loptu, stavite na uljem namazan pleh promjera 15 cm.

4.

Površinu tijesta pritisnite rukom tako da tijesto bude debljine 4-5 cm.

5.

Premažite ostatkom vrhnja i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 15 minuta.

6.

Temperaturu pećnice snizite na 170°C i kruh pecite još oko 25 minuta.

Posluživanje

Kruh poslužite topli ili hladni.

Savjet

Po potrebi tijekom pečenja kruh pokrijte alu-folijom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.