Moj profil

Irski soda kruh sa cokoladom i orasima

50 minuta
28
Irski soda kruh sa cokoladom i orasima

Veselim se st. Patrick’s Day , a jos se vise veselim isprobavanju novih recepta za soda kruh kojega istinski svi obozavamo . Ova verzija definitivno pripada desertima , kruh nije sladak previse , tek toliko da osjetite secer , ali je zato prepun tamne cokolade , narancine korice i oraha , doista savrsen zavrsetak vecere u cast st. Patrick-a . 

Veselim se st. Patrick’s Day , a jos se vise veselim isprobavanju novih recepta za soda kruh kojega istinski svi obozavamo . Ova verzija definitivno pripada desertima , kruh nije sladak previse , tek toliko da osjetite secer , ali je zato prepun tamne cokolade , narancine korice i oraha , doista savrsen zavrsetak vecere u cast st. Patrick-a . 

Sastojci

Tijesto
1/2 zlicice soli
240 g mlacenice
1 naranca-korica
170 g krupno rezane tamne cokolade
Dorada
2-3 zlice mlacenice za premazivanje
1-2 zlice smedjeg secera za posipanje

Priprema

1.

U zdjelu za mijesanje uspi brasno , sodu , prasak i sol , pa sve izmijesaj , u ovu smjesu naribaj hladni maslac na ribez za jabuke , odmah naribani maslac rastresite skupa sa brasnom tako da ostane u komadicima . U posebnoj zdjeli uspi mlacenicu , jaje , koricu i secer , oa sve dobro izmijesaj . U brasno dodaj cokoladu i orahe i izmijesaj , pa dodaj smjesu sa malcenicom i brzo umjesi ljepljivo tijeso . 

2.

Tijesto prebaci na lim oblozen papirom za pecenje , pa oblikuj kuglu . Premazi tijesto malcenicom i pospi sa secerom , pa na vrhu urezi kruh u znak kriza . Prebaci kruh u ugrijanu pecnicu na 190 stupnjeva , pa peci dok ne dobije lijepu boju a korica postane hrskava oko 40 min . 

3.

Probaj dali je kruh pecen cackalicom i ako izadje suha znaci da je pecen , ako nije produzi pecenje za jos 5-10 min . Peceni kruh izvadi iz pecnice i prebaci na resetku za hladjenje i ostavi da se prohladi najmanje 30 min , pa ga tek onda rezite na kriske i servirajte onako kako bi to i irci napravili uz dobar crni caj . 

  • Naranca-cokolada(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Buttermilk(1)
  • Mlacenica(1)
  • Orasi(1)
  • Pinjenec(1)

4

Drago mi je da ti se svidio kruh , istina , bas je na brzinu , hvala ti na divnim slikama i na isprobavanju recepta .

Isprobano! Ovo je odlično i fino, pogotovo kad trebaš nešto na brzinu. 🙂

Da , bas je super ukusan .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Irski soda kruh sa brusnicama,grozdjicama,orasima i narancom
LuAnn

Irski soda kruh sa brusnicama,grozdjicama,orasima i narancom