Moj profil

Išleri

900
Išleri

jako fini kremasti keksić..

jako fini kremasti keksić..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
200 g brašna
140 g maslaca
3 velike žlice kakaa
Krema
150 g šećera
100 g maslaca
1 vrećica vanil šećera
Glazura
čokolada-mliječna i za kuhanje
malo ulja ili maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

od sastojaka umijesite tijesto, tanko razvaljajte između dva lista plastične folije..i izrežite kolutiće

2.

peći u zagrijanoj pećnici na 180-200°C ( znate najbolje svoje pećnice),za prvi put ih malo pripazite jer su keksići tamni a izgore za čas.neka dobiju samo malo boje i ako su mekani kad ih izvadite ostavite ih malo na limu -poslije će se stvrdnuti.nek se ohlade do kraja..

3.

jaja ,šećer i vanil šećer samo kratko izmutiti mikserom da se povežu..zatim tući na laganoj vatri (pari ako želite)-meni je lakše na laganoj vatri pa mogu malo pojačati ili smanjiti po potrebi..mješam kuhačom koja ima ravni vrh tako da zahvaća veliku površinu i tako brzo prođem cijelo dno lonca pa mi se ne hvata krema..kuhati da se zgusne, ohladiti i u ohlađeno dodati dobro izrađeni maslac( ko ne voli maslac može i margarin za kreme)

4.

po dva keksića spajati s kremom i preliti čokoladnom glazurom, ukrasiti po želji..

5.

ovako ili ovako.. bez glazure su za njega

6.

uživajte ;)

Posluživanje

zapravo osim ovog kuhanja kreme jako jednostavno a tako fino.. probala sam zamrzavati i dobro su to podnijeli,samo dok se odmrzavaju je problem dočekati tih par minuta pa su i zamrznuti fini,ha ha…..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+52

Pogledaj sve fotke