Moj profil

Išleri moje mame

90 minuta
8

Kolačići su puno bolji ako odstoje.

Kolačići su puno bolji ako odstoje.

Sastojci

Tijesto
30 dag brašna
15 dag margarina
10 dag šećera
2 kom jaja (žumanjak)
3 žlice kakaa
Krema
3 kom jaja
10 dag šećera
10 dag maslaca
Glazura

Priprema

1.

Prosijte brašno, dodajte margarin, šećer, žumanjke i kakao. Zamijesite tijesto, tanko ga razvaljajte i čašom ili ukrasnom modlom izrežite krugove.
Pecite 10-ak min na 160˙C i pustite da se ohlade.

2.

Krema: Na pari tucite jaja i šećer. Kremu ohladite. U ohlađenu kremu dodajte rum i pjenasto izmiješan maslac.
Svaki drugi ohlađeni kolutić premažite kremom i slijepite s nenamazanim. Tako spojene kolačiće uronite u toplu čokoladnu glazuru i pustite da se ohlade.

Posluživanje

Preporučam Vam da dan prije ispečete tijesto i pripremite kremu. Dovršite ih drugi dan.

  • Išleri(2)

10

Hvala!

Po kremi se vidi da su pravi išleri! Sve pohvale tebi na trudu koji ulažeš i majčici!

Odlićni su!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)