Moj profil

Išleri od maka

110
Išleri od maka

Nema kolača kojeg ne bih pretvorila u verziju s makom. Ovo tijesto koristim i za vanilice od maka, a sada i za išlere... obožavam! 

Nema kolača kojeg ne bih pretvorila u verziju s makom. Ovo tijesto koristim i za vanilice od maka, a sada i za išlere... obožavam! 

Sastojci

prstohvat soli
ribana korica limuna
150 g maslaca
50 g masti ili kokosovog ulja
fil 1
200 g domaćeg džema od malina by moja majka Jaglac ili...
200 g malina
1 žličica pektina ili 1/2 žličice agar agara
ukras
20 g sjeckanih pistacija

Priprema

1.

Skuhati džem od malina, lagano ih izgnječiti vilicom, da ostanu komadići. Ohladiti. 

2.

Za čokoladni fil uzavriti slatko vrhnje i preliti ga preko čokolade i maslaca, izmiješati, ohladiti. Oba fila sipati u dresir vrećice. 

3.

Umijesiti glatko tijesto od navedenih sastojaka i spremiti ga u hladnjak da odmori nekoliko sati. Valjati tanko i izrezivati krugove. peći na 175*C kratko, da ne potamne previše jer će postati gorki. Ostaviti ih na vrućem limu da se ohlade. 

4.

U sredinu svakog kolačića istisnuti malo čokoladne kreme, a uokolo istisnuti džem od malina... poklopiti kolačićem kojeg ste premazali istopljenom bijelom čokoladom i posipali pistacijama :-) Diiiivni su kad omekšaju, tope se u ustima! 

  • Mak(8)
  • Sitni kolači(3)
  • Išleri(2)
  • Maline(1)
  • Violetlove(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Biscuits-is(1)

17

Hvala za još jedan prefin kolačić!😍

hvala lijepa za recept👋predivni kolačići, ukusni i dekorativni, za mene pravo otkrice osobito što volim maline😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinski keksici sa smokvama i bademima
CORTADO

Starinski keksici sa smokvama i bademima