Moj profil

Istarski cukarini

60 minuta
265
Istarski cukarini

Cukarini ili cukarinčići mnogima su zasladili božićne blagdane. Tim jednostavnim starinskim keksima umočenim u lozovaču i kristalni šećer nekome zasladite susret.

Cukarini ili cukarinčići mnogima su zasladili božićne blagdane. Tim jednostavnim starinskim keksima umočenim u lozovaču i kristalni šećer nekome zasladite susret.

Sastojci

150 g šećera
150 g maslaca
malo soli
malo rakije (lozovače)

Priprema

1.

U brašno dobro umiješajte prašak za pecivo, zatim u njemu razmrvite maslac te dodajte jaja, šećer, vanilin šećer i malo soli. Sve dobro umijesite i ostavite neka kratko odstoji.

2.

Tijesto stavljajte u univerzalni stroj s posebnim umetkom za kekse (odaberite okruglasti oblik), režite štapiće duljine 10 do 12 cm i oblikujte vjenčiće.

3.

Pecite ih na 180°C oko 15 do 20 minuta.

Posluživanje

Pečene kekse još tople umočite u rakiju, a zatim u kristal šećer.

Savjet

Ako ne želite kekse umočiti u rakiju, samo ih pospite šećerom u prahu.

  • Deserti(36)
  • Kolači(14)
  • Sitni kolači(10)
  • KOLAČIĆI(6)
  • Desert(3)
  • Istra(3)
  • Cukarini(3)
  • SLADICE(2)
  • Piskoti(2)

14

I tried your dish yesterday, it was very tasty.

pravi istarski cukerančići se umaču u vino i ne rade se na mašinicu nego ručno.....

Čudoviti piškotki!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Žele bombone
JaKa66

Žele bombone