Moj profil
Minas
8.9.2011.

Italian Chocolate Truffles

30 minuta
47

Nesto jako "Mmmmmmmmmmmmmm........" :)

Nesto jako "Mmmmmmmmmmmmmm........" :)

Minas
8.9.2011.

Sastojci

za
175g tvrde cokolade
2 kasike likera od badema (ili liker od narandze)
40g putera
50g secera u prahu (ja sam koristila malo vise)
50g badema ociscenih i samljeveni
50g rendane cokolade

Priprema

1.

Cokoladu i liker staviti u posudu da se iztopi na pari.

Kad se cokolada istopi, dodati puter, secer u prahu i izmljevene bademe.

2.

Smjesu ostaviti da se ohladi. Kad se dovoljno ohladi pravite loptice. Bude ih odprilike 15 - 20.

Potom bombice uvaljati u izrendanu cokoladu i staviti ih u hladnjak da dovoljno ocvrsti.

Posluživanje

Varijacija: Sladzi "Truffles" mogu se praviti sa mlijecnom cokoladom. Takodzer ih se moze umociti u rastopljenu cokoladu.

Originalni Italijanski liker od badema se zove: "Amaretto di Saronno".

  • Bombs(1)
  • Bombici(1)
  • Kuglice-i-praline(1)

2

Odusevljena saaam 😁

divota🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)