Moj profil

Italian Ricotta Cheesecake

23

Ricotta sir i naranca daju ovom kolacu poseban ukus tako da je tesko ostaviti i mrvicu od kolaca na tanjiru. 

Ricotta sir i naranca daju ovom kolacu poseban ukus tako da je tesko ostaviti i mrvicu od kolaca na tanjiru. 

Sastojci

za
1 casa = 250 ml.
900 gr. ricotta sira
1 kasicica rendana korica narance
1/3 case brasna
1 kasicica vinila ekstrakta
1/4 kasicica soli

Priprema

1.

Namastite i pobrasnite kalup za torte velicina 24cm. 

U vanglu stavite ricotta sir i rendana korica narance i izmutite da se dobije glatka smesa.

Dodajte brasno i secer i lagano promesajte.

Dodajte jedno po jedno jaje i mutite da se dobro sjedinu sa smesom. Dodajte vanilu i soli i ponovo promesajte.

2.

Dobivenu smesu istresite u pripremljenog kalupa. Resetku namestite na sredinu rerne.

Kalup stavite na pleh i zajedno prenesite u rernu. Pecite na 170 C za 55-60 minuta. 

Proverite sa cackalicom ili nozem dali je dobro ispeceno.

3.

Peceni cheescake prenesite na resetku da se ohladi. Stavite ohladeni cheescake u pogodan tanjir, pokrijte prozirnom folijom i stavite u frizider da se hladi oko 2 sata.

Posluzite sa svezim vocem ili nekim vocnim sirupom.

4

Prelepo je, ovo mi se jako dopada❤️

Divan, obozavam cizkejkove 👏

Hvala draga👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)