Moj profil

Italijanski kruh sa parmezanom

160
Italijanski kruh sa parmezanom

Castim vas sa jednim slasnim kruhom…:))

Castim vas sa jednim slasnim kruhom…:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg. brasna
1 zlica soli
100 gr. margarina
3 dl. mleka
1/2 solje parmezana ( + za posipanje)
origano i majoran
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Aktivirajte kvasca;

2.

Otopite margarin, sklonite sa vatre i dodajte mlijeko;

3.

U brasno dodajte kvasac, mleko sa margarinom, sol, parmezan, te napravite mekano testo( po potrebi dodajte mleka);

4.

Ostavite ga na toplom da se udvoji;

5.

Onda, premesite ga i napravite 21 kuglicu;

6.

U dugunjastom kalupu (dobro namascenom margarinom i pobrasnjenom) stavite najprvo 14 kuglica u jednom redu, namazite ih otopljenim margarinom i stavite posredi jos 7 kuglica;

7.

Ostavite ih jos 1/2 sata na toplom ;

8.

Premazite jos jednom sa margarinom, pospite sa parmezanom, origanom i majoranom i stavite kruh da se pece na 200 C, oko 40 min.

9.

Kada je kruh gotov, izvadite ga iz kalupa, lupite ga na donji deo i ako je zvuk supljiv, onda znaci da je dobro ispecen.

Posluživanje

Ja ga obicno lomim na kuglice, pa ga serviram sa nesto slano, neki sir, pa moze sada ruska salata ili prsuta… ma moze bilo kako…:)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke