Moj profil

IZDAŠNA,JEFINA,FINA-KRASTAVAC SALATA

30 minuta
8

Sezona krastavaca u punom jeku, jeftini su, a osim ostalih osobina, meni je jedan od najboljih salata, za 4 osobe ne košta niti deset kuna.....a paše stvarno uz sve, ali čovjek kao da nekako zabvoravi na taj ukusan i zdrav plod prirode....

Sezona krastavaca u punom jeku, jeftini su, a osim ostalih osobina, meni je jedan od najboljih salata, za 4 osobe ne košta niti deset kuna.....a paše stvarno uz sve, ali čovjek kao da nekako zabvoravi na taj ukusan i zdrav plod prirode....

Sastojci

za
Kom. 4 Krastavca (veća)
Žlica 1 Soli
Žličica 1/2 Bibera
Kom. 1 Kiselo vrhnje
Režnja 4 Češnjaka

Priprema

1.

Krastavce nemorate niti guliti, samo ih dobro operite, pa zatim naribajte na vrlo tanke šnitice, posolite , promješajte i ostavite pola sata da odstoji. Zatim krastavce dobro istisnite u šaci, pa pobiberite i stavite usitnjeni češnjak, ta zatim ubacite kiselo vrhnje, promješajte i stavite u frižider, da kad poslužite bude fino hladna. Salata stvarno paše uz sva jela, od pečenih jaja do pečenke.

Upozorenje mladim,ali i starijim iskusnijim kuharicama svaki krastavac prije nego ga narežete probajte, jer neki znade biti gorak i onda upropasti cijelu salatu.

2

Pa to su tri velika krastavca i jedna mjerica vrhnja, a i treba biti malo šarf !

Uf, nije se štedilo na biberu... 😧

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)