Moj profil

Izraelski kolač

60 minuta
27
Izraelski kolač

Kolač mog djetinjstva i mojih studentskih dana. Ne moram reći da mi ga je pravila majka i da je bio jako fin i to ne samo meni. Danas je doživio svoj remake. Kvaliteta se nije promijenila, ali je zato zablistao u božićnom ruhu.

Kolač mog djetinjstva i mojih studentskih dana. Ne moram reći da mi ga je pravila majka i da je bio jako fin i to ne samo meni. Danas je doživio svoj remake. Kvaliteta se nije promijenila, ali je zato zablistao u božićnom ruhu.

Sastojci

za
10 dag putera/maslaca
50 g Badema u listićima Dolcela

Priprema

1.

Jaja umutiti sa šećerom i vanil šećerom.

2.

U tu masu dodati kakao i na pari miješati dok ne bude dovoljno gusto.

3.

Kad se masa zgusnula dodati maslac i nastaviti miješati da se maslac otopi.

4.

U tako toplu kremu dodati sitno izmrvljene kekse i sve dobro izmiješati da se dobije maziva masa.

5.

Uzeti dva lista lisnatog tijesta. Jedan namažemo pripremljenom masom i prekrijemo s drugim lisnatim tijestom iste veličine. Rukama ili lagano valjkom pređemo preko toga da se zalijepe.

Oblike radimo po želji i potrebi :).

Gotov oblik po želji premazati s razmućenim jajetom i posuti s listićima badema.

6.

Peći na papiru za pećenje u zagrijanoj pećnici na 180 st. C, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

7.

Od borića ostanu interesantni oblici, koji su jednako fini :).

Posluživanje

Ovaj kolač se u izvornom obliku radi kao salama, ali sam ga  malo oplemenila sastojcima i izgledom. Koristila sam gotovo svježe lisnato tijesto i dobila sam 6 borića uz još drugih oblika :).

Za to mi je bilo dovoljno pola mase od gore navedene.

Ovaj se kolač najviše radio u ovim predbožićnim danima, jer je bilo uvijek neuspjelih keksića i kora, pa su oni završili umotani u finu salamu nazvanu Izraelski kolač

  • Dolcela-slatki-blagdani(1)
  • Bozicno(1)
  • Keksi-kolac(1)
  • Kolaci-bozicni(1)
  • Lisnato(1)
  • Izraelski-kolac(1)
  • Lisnato tijesto(1)

13

Čestitam ! Baš je za nagradu !🤗

Ovo je odlicno I zanimljivo bas HVALA <3

Neprepoznatljivo ! Vjerujem da je fin kao što je lijep ! Bravo!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marillen prstenovi
Buba86

Marillen prstenovi