Ovaj jednostavan i vrlo ukusan delikatesni desert ,jabuka zamotana u hrskavo tijesto, vole i djeca i odrasli.Lijep desert za sve vrste praznika.
Ovaj jednostavan i vrlo ukusan delikatesni desert ,jabuka zamotana u hrskavo tijesto, vole i djeca i odrasli.Lijep desert za sve vrste praznika.
Sastojci
Priprema
Izmijesati masnocu sa brasnom da bude kao mrvice i dodavati polako ledenu vodu.Ne mijesiti previse.Zamotati i ostaviti u frizider.
Jabuke oguliti i izdubiti.
Skuvati sirup od secera 2-3 min i vode da prekrije secer pa popariti orahe.
Filovati jabuke .
Razvaljati tijesto i podijeliti na 4 dijela.Nadjevene jabuke obmotati tijestom ina vrhu probusiti cackalicom da prilikom pecenja izlazi para.
Izrezati dva listica i zabosti sa jednim karanfilicem.Slika
Premazati jajetom i posuti secerom ,pa staviti na namasten pleh.
Peci prvo 15 min. na 220 stepeni pa smanjiti na 180 i peci jos 25 min. da porumene. Ako prilikom pecenja popucaju samo ih pazljivo rukom ponovo sastaviti i bice kad se ohlade super.
Kako je tebi ispao recept?
18