Moj profil

Jabuke i čokolada

52
Jabuke i čokolada

Tko voli kombinaciju jabuka i čokolade, svidjeti će mu se i ovaj kolačić :)

Tko voli kombinaciju jabuka i čokolade, svidjeti će mu se i ovaj kolačić :)

Sastojci

Biskvit: 2 šalice brašna (po potrebi dodati više)
malo griza
3 naribane jabuke
300 gr čokolade za kuhanje
1 prašak za pecivo
Krema: 2 pudinga od vanilije (ne ga šećeriti)
500 ml mlijeka
200 g margarina za kreme
100 g šećera u prahu
1 mala žličica gustina
Potrebno još: hladno mlijeko za natapanje biskvita
150 g vrhnja za šlag

Priprema

1.

Prije svega, skuhati puding, (bez šećera!), u pola litre mlijeka, kako bi se ohladio dok pripremite ostalo. U zdjelici u kojoj ćete razmutiti prašak za puding, zajedno s praškom i mlijekom, dodati i malo gustina.

2.

Čokoladu za kuhanje otopiti na pari i pustiti malo da se ohladi. U međuvremenu, jabuke oprati, oguliti koru i naribati.

3.

U zdjelu staviti brašno, jaja, šećer, ulje, mlijeko, griz, prašak za pecivo. Sve skupa promiješati, te na kraju u istu smjesu dodati otopljenu čokoladu i naribane jabuke. Dobro promiješati i sjediniti.

4.

Pećnicu zagrijati na 180°C.

U kalup staviti papir za pečenje, te u njega uliti smjesu. Biskvit peći na navedenoj temperaturi oko 35-40 minuta (ovisno o pećnici).

5.

Dok se biskvit peče, treba ohladiti puding. Puding će biti malo gušći.

Kada se puding već pomalo ohladio, u zdjelici sjedinite omekšali margarin i šećer u prahu.

6.

Puding i maslac sa šećerom zajedno miskati, dok se lijepo ne sjedini.

7.

Ohlađeni biskvit, pažljivo odvojiti od papira za pečenje, i malo poškropiti hladnim mlijekom.

Na biskvit staviti kremu od pudinga i staviti u frižider.

8.

Mikserom istući vrhnje za šlag i na svaku kocku staviti malo :)

9.

U slast i dobar tek!

  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolac-jabolka(1)

4

Hvala vam! 👋

Savšeno dekoriran i izrezan!!!👍

Svakako ovo vrijedi probati😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mmmm chocolat praline
carica69

mmmm chocolat praline