Moj profil

Jabuke u šlafroku (ogrtaču)

15

Još jedan u nizu starinskih slastica koje nikada ne izlaze iz mode,  jednostavne i brze pripreme.

Još jedan u nizu starinskih slastica koje nikada ne izlaze iz mode,  jednostavne i brze pripreme.

Sastojci

za
4 - 5 jabuka
300 ml mlijeka
2 žlice ruma ili rakije
8 žlica brašna
2 žlice šečera
prstohvat soli
1 mala žlica vanili šećera

Priprema

1.

U zdjelu dodamo sve sastojke i umješamo glatko tjesto malo gušće nego za palačinke.

2.

Jabuke ogulimo i izdubimo sredinu i izrežemo na kolutove (prstenove) debljine 1 cm.

3.

Svaki kolut umoćiti u smijesu i pržiti u ulju (dovoljno ulja da pliva)  sa obje strane dok ne dobiju zlatnu boju. 

Pržene jabuke ocjediti na papirnatom ubrusu od viška masnoće 

Posluživanje

Poslužuju se tople posipane šećerom u prahu u koji smo umješali malo cimeta.

(1 velika žlica šećera - 1/2 male žlice cimeta)

1

detinjstvo, dođeš kući iz škole, a jabuke u šlafroku mirišuuuuu.........

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)