Moj profil

Jabuke u snijegu

60 minuta
5

jesen prolazi kraj nas i ostavlja miris jabuka....a moje misli i sjećanja na rodnu Slavoniju još su jače...tako i ovaj recept dolazi iz djetinjstva....

jesen prolazi kraj nas i ostavlja miris jabuka....a moje misli i sjećanja na rodnu Slavoniju još su jače...tako i ovaj recept dolazi iz djetinjstva....

Sastojci

tijesto: 15dkg oraha,7žlica šećera,10dkg margarina,2 žumanjka,3 žlice brašna sok jednog limuna Zamijesiti tijesto od zadanih sastojaka te ga poravnati po plehu kojeg smo prethodno namazali marg.i posuli kruš.mrvicama..peći na laganoj temp.oko 15 min.
u međuvremenu dinstati 1 i pol kg izrendanih jabuka sa 3 žlice šećera i sokom 1 limuna..
krema; 2i pol dl mlijeka,3 žumanjka,3 žl.brašna,1 vanil šećer. miksati žumanjke,šećer,vanil šeć. dodati brašno te skuhati u mlijeku.
Na polupečeno tijesto staviti kuhanu kremu pa na nju dinstane jabuke i vratiti nazad u pećnicu te peći 15 min.na lagano..
i još: 5 bjelanjaka , 20 dkg šećera mljevenog miksati bjelanjke u čvrst snijeg te dodati mljev.šećer i do kraja izmiksati...izvaditi kolač iz pećnice, rasporediti bjelanjke i vratiti nazad da se zapeče ...

Priprema

1.

pratiti recept 

Posluživanje

najbolje je poslužiti hladno...ako se stigne ohladiti..

  • Jabuke-u-kolacima(1)

3

ma znam,ali tako je kako je...znam da ste iskusni i  imate savršene recepte pa probajte po tekstu pratiti i sigurno će te se oduševiti...savršen je ....🤗

ja bih volela da pratiš korake u opisu recepta, čini mi se interesantan ali mi je ovako malo konfuzno:)))

kolač je odličan i više od toga..ali ja sam smotana pa neznam dobro odraditi i prezentirati slikama a bome i složiti da na nešto liči...heh..vježbam pomalo ..ovo je tek drugi...sorry

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)