Moj profil

Jabuke u testu

10
Jabuke u testu

Divan recept moje bake.

Divan recept moje bake.

Sastojci

za
500g brašna
250g maslaca
kora limuna
4 jabuke kožare

Priprema

1.

Napraviti sipko testo od brašna, praška za pecivo, maslaca, šećera, vanilin šećera, jajeta, malo soli i nastrugane kore limuna. Umešeno testo ostaviti da odstoji 30 min.

2.

Oljuštiti jabuke, izvaditi semenke i u sredinu staviti staviti seckane lešnike (mogu po želji orasi).

3.

Razvući testo debljine 4mm i iseći na kvadrate, zamotati jabuke u testo. Od ostatka testa napraviti ukrase, listiće i cvetiće. Zamotane jabuke premazati jajetom i peći 20-25 min na 200c

  • Kolač(1)

5

I meni je drago da si vidjela moj komentar. Da, kugle su bile prava enigma kad su stigle na stol. Netko je mahao s jednom od njih  i tražio  da mu još napravim žezlo  jer kolač liči  na kraljevsku jabuku. Za plašt bi se nekako snašli.  Baš smo se nasmijali. Najbolje u priči je da su svi pomislili, a kasnije i priznali  da je unutrašnjost puna nečeg slatkog pa zbijenog. Vidjelo se to iz malkice zbunjenih pogleda u smislu - ma  kako ću ja to sve pojesti?-    

A sve su smazali na moje veselje.

Pa eto, da ne duljim, hvala i baki i tebi na Rp.

Drago mi je da su ti lepo ispale i da se dopadaju tvojim prijateljima 🙂

Danas me na dvoboj izazvao ovaj divan Rp. U prhku, slatku oblekicu obukla sam 10 jabučica . Nisu bile velike pa nisam radila ukrasne listiće da ne bude previše tijesta. Zato ih je ispalo toliko. Svaka je jabučica dobila samo ukrasnu kuglicu na vrhu. Orahe sam ofurila s mlijekom, dodala i malo maslaca u filu ( tako da lakše filam)  i 1 vanili šećer. I ispekla tu bakinu  jabučnu čaroliju.

Kako je to i lijepo i dobro! 

Ispečeni kolači  liče na neke posebne velike, šuplje  ukrasne kugle, a kad se zagriznu, iskoči iznenađenje - fina punjena pečena jabuka. Sve jabuke nestale i traži se repete.

Bake znaju najbolje!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jabuka u ustima :)
evora

Jabuka u ustima :)