Ovo je recept sa neke internet stranice, ali posto nosi moje ime, morala sam da ga isprobam :))) Savrseno jelo za tople dane i ljubitelje testenine…:)))
Ovo je recept sa neke internet stranice, ali posto nosi moje ime, morala sam da ga isprobam :))) Savrseno jelo za tople dane i ljubitelje testenine…:)))
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja, dodati makarone, jogurt,
sitno iseckanu salamu, sir, pavlaku, so,
ulje i origano.
Sve dobro izmesati i ostaviti 30 minuta da odstoji.
Podmazati vatrostalnu posudu, sipati makarone i
peci na 200 stepeni dok ne porumeni.
Po zelji po vrhu dodati narendanu Gaudu.
Malo prohladiti i seci kao gibanicu.
Sluziti uz jogurt ili sezonsku salatu.
Mozete uzeti cipkaste rezance, mnogo se lepo “pakuju”
u plehu, i lakse se seku kao gibanica.
Posluživanje
Jelo je ukusno i toplo i hladno, ako ostane :)))
Verovatno su makarone kvalitetnije, ove moje su bile najobičnije i najjeftinije. One se i kod kuvanja jako brzo slepe. Možeš ih slobodno do pola obariti, a zatim zapeći 🙂
Lepo (mi) je ispalo sa 150g pavlake, slaninom umesto pilećih prsa/salame, balkanskim sirom umesto krem sira sa 0% m.m, 1 kašikom susamovog ulja, bez dodatka soli jer je balkanski sir nenormalno slan i kašičicom origana. Samo se peklo skoro sat vremena. Sledeći put ću da obarim makarone, makar delimično.
36