Moj profil

Jafa kolac

50
Jafa kolac

Bas ovakav sam kolac zelela….Socan ali ne presladak,cokoladni i sa ne previse butera,bez kreme a opet nekako kremast.Osvezavajuci i onako nekako primamljiv,da kada pojedes jedno parce pozelis jos jedno i jos jedno….Zato sam napravila mali kolac onako,taman da nebismo preterali sa konzumiranjem.A ukus…Mmmmmm,bas onakav kakav sam zelela!!

Bas ovakav sam kolac zelela….Socan ali ne presladak,cokoladni i sa ne previse butera,bez kreme a opet nekako kremast.Osvezavajuci i onako nekako primamljiv,da kada pojedes jedno parce pozelis jos jedno i jos jedno….Zato sam napravila mali kolac onako,taman da nebismo preterali sa konzumiranjem.A ukus…Mmmmmm,bas onakav kakav sam zelela!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
2 kom jaja
50gr secera
30gr brasna
50gr mlevenih badema
1 kesica vanil secera
vrlo malo (na vrh noza) praska za pecivo
20gr kakao
30gr butera
malo soli
polovina jedne flasice od 125ml desert sosa (mandarina-limun)
10 kom jafa keksa
Za premazivanje
Druga polovina desert sosa
Glazura
1 kasika ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razdvojiti zumanca od belanca, belanca umutiti sa malo soli.Brasno pomesati sa prosejanim kakaom i malo praska za pecivo.

2.

Zumanca penasto umutiti sa secerom pa dodati omeksan buter i otopljenu cokoladu, vanil secer i desert sos.Sada kasikom mesajuci dodavati postepeno badem, pomesano brasno i na kraju sneg od belanaca.Sve lagano mesati da se sastojci sjedine.

3.

Manji kalup (ja sam koristila 12×26cm) namazati hladnim buterom i posuti malo prezlom ili grizom.Izliti smesu i zabadati kekse uspravno na razmak od oko 1cm.Keksi su do pola zaronjeni u smesu.

4.

Peci oko pola sata u predhodno zagrejanoj pecnici na 180*C.

5.

Ispecen kolac ostaviti par min u kalupu pa prevrnuti na tacnu premazati ostatkom sosa da fino sve upije.

6.

Napraviti glazuru od cokolade i premazati ohladjen kolac dodatno ukrasite po svojoj zelji.

Posluživanje

Ovaj desert sos se moze zameniti i finom marmeladom od narandze,mandarine ili limuna.Ukoliko je marmelada cvrsta dodavati sok dok se nedobije tecna smesa (kao odprilike otopljena cokolada).Kolac mozete posuziti sa tucenim vrhnjem jako se dobro slaze…

  • Kolači(4)
  • Jaffa(3)
  • BISKVIT-KOLACI(1)
  • Jaffa-kolac(1)
  • Slatko-je(1)
  • Slatko(1)
  • Fini kolači(1)

18

Izgleda dobro i ukusno.

Fino…

odlicno!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jaffadera
Narcisa

Jaffadera