Moj profil

Jaffa kocke bez Jaffe

46

Tetka mi je došla sa zamolbom da joj napravim neke "kocke" za skup umirovljenika. S obzirom da ja uvijek moram promjeniti izvorni recept, malo sam istraživala po svojim kuharicama i na kraju napravila Jaffa kocke bez Jaffe :) Ne moram niti govoriti da su gospoda u najboljim godinama uživali, a tetka je bila preponosna na svoju malu :)

Tetka mi je došla sa zamolbom da joj napravim neke "kocke" za skup umirovljenika. S obzirom da ja uvijek moram promjeniti izvorni recept, malo sam istraživala po svojim kuharicama i na kraju napravila Jaffa kocke bez Jaffe :) Ne moram niti govoriti da su gospoda u najboljim godinama uživali, a tetka je bila preponosna na svoju malu :)

Sastojci

Tijesto
4 žlice hladne vode
8 žlica šećera
Krema
7,5 dcl mlijeka
7,5 žlica gustina
25 dkg margarina
2 rebra čokolade
2 kutije petit keksa
Čokoladna glazura
10 dkg čokolade
10 dkg margarina
1 žlica ulja

Priprema

1.

Pjenasto umiješati jaja sa šećerom i vodom. Postupno dodavati ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Odvojiti polovicu tijesta i u dio dodati kakao. Ispeći svaki biskvit posebno.


2.

U 2,5 dcl mlijeka se umiješa gustin i ukuha u ostalo mlijeko (koje ste ranije stavili da zakipi). U ohlađeno dodati šećer u prahu i margarin, te sve dobro izmiješati mikserom. Kremu razdijeliti na 2 dijela, te u jednu polovicu dodati vanilijin šećer, a u drugu rastopljenu čokoladu.

3.

Sastojke za glazuru otopiti na pari i umiješati ulje. Toplo preliti preko kolača.


Redoslijed slaganja: Bijeli biskvit, crna krema, keksi, bijela krema, crni biskvit. Cijeli kolač premazati glazurom.

  • Kolači(1)

14

Sweet-delight ovo sto pisem se odnosi na one koji to ne znaju,za one koji se hrane zdravo nema potrebe,neki od njih znaju i bolje od mene sta treba,a sta se ne sme.Zao mi je sto je reakcija nekih ljudi na dobronameran komentar ovakav,ali to me nece zaustaviti.Niste jedina ciji recept sam kritikovala zbog ovog sastojka,a verujte ni zadnja.                            Oni  koji znaju ceniti tudje vreme i trud,shvatice da postoje dobronamerni ljudi koji zele da im pomognu,a da ne dobiju nista zauzvrat. Onima koji to ne znaju ne mogu pomoci,na zalost.

Hvala 🙂 Javi doživljaje 🙂

Hvala na odgovoru. Probat ću ovaj kolač sigurno, jako mi se sviđa baš ta tvoja verzija 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)