Moj profil
novembarskamama
28.1.2008.

Jaffa kolac

50 minuta
51

vrlo autentican ukus, uvijek me podsjeti na jafa biskvit iz djetinjstva…

vrlo autentican ukus, uvijek me podsjeti na jafa biskvit iz djetinjstva…

novembarskamama
28.1.2008.

Sastojci

Tijesto
2 jaja
12 kasika secera
12 kasika mlijeka
10 kasika ulja
15 kasika brasna
1 prasak za pecivo
Fil
4 kasike dzema (najbolje od narandze)
2 manje ili 1 veca smrznuta + izrendana narandza
4 kasike mlijeka
2 kasike ulja
Glazura
100 gr cokolade za kuhanje
50 gr putera
2 kasike mlijeka

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto i 2/3 kolicine tijesta ispeci u jednom plehu, a preostalu 1/3 u drugom manjem plehu

2.

Manji dio izmrviti i pomjesati sa sastojcima za fil u homogenu masu

3.

tako pripremljen fil premazati preko pecenog tijesta

4.

napraviti glazuru; otopiti secer, puter i mlijeko

5.

preliti glazuru preko fila

6.

ostaviti par sati u frizider da se stisne

  • Kolači(4)
  • Jaffa(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Fine-kocke(1)
  • Violet(1)

12

imam slican recept samo sto po mom receptu u koru idu 3 jaja ali u sustini to je to, kolac jako podsjeca na pravu jafu

AnaisNin, drago mi je d aje kolac uspio i hvala za napomenu, probacu i tako!

Pravili smo – kolac je odlicno ispao . Samo napomena za one kojima bi to bilo od koristi : glazuru se moze napraviti ovako: 1 1/2 salice chocolate chips (cokoladnih kapljica); 3/4 salice vrhnja .Cokoladne kapljice otopiti na pari i umjeati vrhnje. Hvala na receptu !!

Ovako je ispalo drugima