Moj profil

Jaffa kuglice

30 minuta
14
Jaffa kuglice

Izvorno je ovo recept iz knjige "Hrvatski kolači" po kojemu se pravi preslatki ježić. Ja sam recept prilagodila izradi kuglica sa Lino ladom jaffa.

Izvorno je ovo recept iz knjige "Hrvatski kolači" po kojemu se pravi preslatki ježić. Ja sam recept prilagodila izradi kuglica sa Lino ladom jaffa.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Nadjev
20 dag margarina
20 dag šećera u prahu
1 vanilin šećer
1 žumanjak
5 dag čokolade u prahu
1 žlica ruma
3 žlice Lino lade jaffa
Ukras
Lino lada jaffa ili mljeveni orašasti plodovi

Priprema

1.

Biskvit:

Izraditi čvrsti snijeg od bjelanjaka. U njega umiješati tučene žumanjke pomijašane sa šećerom. Stalnim miješanjem, postupno u smjesu dodavati žlicu po žlicu brašna i prašak za pecivo. Izliti u plitki široki oblik. Peći 10 min na temperaturi od 180°C.

2.

Nadjev:

Pjenasto izmiješati margarin, šećer i vanilin šećer. Dodati žumanjak, čokoladu, Lino ladu jaffa i rum. Sve dobro izmješati i sjediniti.

3.

Izrada kuglica:

Vrući biskvit izrezati na što manje komadiće. Odmah i ubaciti u nadjev i dobro rukama mješati dok se smjesa ne sjedini. Oblikovati kuglice i umoćiti ih u rastopljenu Lino ladu jaffa ili ih posipati mljevenim orašastim plodovima.

Posluživanje

Neki poseban savjet za posluživanje nemam. Jedino mogu reći da su ih moji odmah pobacali u sladoled i malo se rashladili. :)

  • Lino-lada-jaffa(1)
  • Jaffa-kuglice(1)

1

Super  kuglice  JAFA🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Torta od jagoda-ledina
betinna

Torta od jagoda-ledina