Približava nam se Slava, treba sitnih kolača, i polako počinjem da ih spremam,spakujem ih u kutije i u garažu.
Približava nam se Slava, treba sitnih kolača, i polako počinjem da ih spremam,spakujem ih u kutije i u garažu.
Sastojci
Priprema
U velikoj činiji , sipati kondenzovano mleko, dodati 150 ml želatine sa ukusom jagode,limunov sok i boju za kolače.
Sve to lepo sjediniti, pa postepeno dodavati kokos i sve dobro izmešati zajedno.
Pokriti i ostaviti u frižider da se ohladi oko 2 sata, onda će vam biti lakše da ih oblikujete.
Uzimati kašičicom ohladjenu smesu i oblikovati ih u kuglice, pa ih onda polako prstima oblikujte u obliku jagoda.
Ostatak želatine (20 gr) staviti u jednu činijicu i svaku jagodu uvaljati u taj prah.
Poredjati ih na poslužavnik,na koji ste prethodno postavili papir za pečenje, pa ih ostaviti oko 2 sata na sobnoj temperaturi da se osuše.
Od ove smese bi ste trebali dobiti oko 72 male jagodice, originalni recept kaže da ih pravite sa velikom kašikom i da trebate dobiti 36 komada, ja lično mislim da su tako pravljene prevelike, zato sam ih pravila sa malom kašikom, vi ih radite kako vama odgovara.
Osušene spakovati u kutiju i čuvati ih na hladnom mestu
Bon Appetit!!!
Posluživanje
Recept iz knjige " Cookies"
hvala na odgovoru napravicu sama zele smesu ili cu bar pokusati 😁 ove jagodice izgledaju carobno a po sastojcima ni malo ne sumljam da im je i ukus fantastican. hvala na receptu. Javim kako ispalo :D
madammarry, ovde se isto želatin kupuje u kesicama u granulama ili u listićima, ovde ima želatirana smesa, od koje se pravi poslastica i poznata je pod imenom JELLO, znači to je što je potrebno i ima ga u raznim ukusima. U mojim receptima imaš još jedne jagodice, koje se prave bez želirane smese, pa izaberi koje ti se više dopadaju.
Topli pozdrav.
Kako je tebi ispao recept?
51