Moj profil

JagodoČoko Muffini

39

Jedno al obavezno jagode, još ako su iz vašeg vrta …
Prva liga , harmonija okusa u jednom zagrizu.
Za 12 komada ( košarice – velike)

Jedno al obavezno jagode, još ako su iz vašeg vrta …
Prva liga , harmonija okusa u jednom zagrizu.
Za 12 komada ( košarice – velike)

Sastojci

za
Sastojci
75 g gustina
100 g putra
Jagode
12 velikih domaćih jagoda
2 žlice šećera
1 žlica maraskina
Preljev
250 g gorke čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Jagode očistiti, posuti šećerom i preliti maraskinom.
Staviti u frizer za vrijeme izrade tijesta za muffine.

2.

Putar otopiti , dodati, šečer i jaja te miksati.
Kad je krema pufasta dodati brašno, gustin i prašak za pecivo.

3.

Staviti grijati pečnicu na 180° C.

4.

Pripremiti kalupčiće. Izvaditi sada jagode iz frizera. U svaki kalup staviti po jednu jagodu. Preliti smjesom za maffine do 2/3 kalupa, zaravnati smjesu.

5.

Peći 30 minuta.

6.

Kad su pećeni staviti hladiti.

7.

Nakon cca 2 sata otopiti čokoladu i preliti preko svakog muffina.

8.

Ove muffini idu u upotrebu tek dan kasnije.
Kad ” odleže” i poprime u sebe sve okuse.

  • Muffins(9)
  • Jagode(2)
  • Muffinsi(1)
  • Mufinici(1)
  • Jagodocoko-muffini(1)
  • Kolači(1)
  • Voćni kolači(1)

7

Hvala draga Diana na lijepim rijećima; a muffini ko muffini , treba ih sakriti od očiju , jer ako ne loše im se piše :)))....

Dobro došla natrag, draga moja !!!! :-) Tako je dobro, vidjeti te opet ….. :-) Ja nemam domaćih jagoda, ali znam tko ima pa ću napraviti te tvoje muffine …. samo ću morati raditi navečer jer ako ih radim tokom dana, neće dočekati drugi dan :-)

Broccoli drago mi je da me se još netko sjeća iako sam ja uvijek ovdje u prikrajku…. samo ne stignem pisati… sada budem nadoknadila :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)