evo jos jedne ideje sta sa viskom jaja od Uskrsa...
evo jos jedne ideje sta sa viskom jaja od Uskrsa...
Sastojci
Priprema
Skuvati jaja u posoljenoj vodi, ohladiti, oljustiti, preseci na pola i izvaditi zumanca.
Spanac i sremus dobro oprati, ocediti pa uviti u kuhinjsku krpu da se dobro osuse. Iseckati sto sitnije i ubaciti u blender. Dodati ocedjeni ren. Pulsirati malo po malo. Kad se sve usitnilo, dodati nekoliko (ja sam stavila 3, a vi mozete i vise, nece da smeta) zumanaca, pa nastaviti sa pulsiranjem. Kad se dobro povezalo dodati krem sir, majonez i posoliti po ukusu.
Probala sam da nafilujem jaja sa ukrasnom vrecicom, ali mi se od spanaca i sremusa ipak zacepio zvezdasti nastavak, pa nista od toga. Nafilujte jaja. Ohladiti dobro pre sluzenja.
Sluziti uz proju i salatu, ili kako vec volite. Prijatno! :)
Posluživanje
*Posto sezona sremusa jako kratko traje, isprobali smo ova jaja i sa obicnim belim lukom i bila su isto tako fina...tako da, ako nema sremusa, moze i bez njega :)
Kako je tebi ispao recept?
14