Moj profil

Jaja sa spanaćem i sremušem (medvedjim lukom)

19
Jaja sa spanaćem i sremušem (medvedjim lukom)

evo jos jedne ideje sta sa viskom jaja od Uskrsa...

evo jos jedne ideje sta sa viskom jaja od Uskrsa...

Sastojci

10 kom. jaja
100g svezeg spanaca
6-7 listova sremusa*
80g krem sira (ja sam koristila procedjeni kefir)
40g majoneza (ja sam stavila domaci)
2-3 kasicice rena
po ukusu soli

Priprema

1.

Skuvati jaja u posoljenoj vodi, ohladiti, oljustiti, preseci na pola i izvaditi zumanca.

2.

Spanac i sremus dobro oprati, ocediti pa uviti u kuhinjsku krpu da se dobro osuse. Iseckati sto sitnije i ubaciti u blender. Dodati ocedjeni ren. Pulsirati malo po malo. Kad se sve usitnilo, dodati nekoliko (ja sam stavila 3, a vi mozete i vise, nece da smeta) zumanaca, pa nastaviti sa pulsiranjem. Kad se dobro povezalo dodati krem sir, majonez i posoliti po ukusu.

3.

Probala sam da nafilujem jaja sa ukrasnom vrecicom, ali mi se od spanaca i sremusa ipak zacepio zvezdasti nastavak, pa nista od toga. Nafilujte jaja. Ohladiti dobro pre sluzenja.

4.

Sluziti uz proju i salatu, ili kako vec volite. Prijatno! :)

Posluživanje

*Posto sezona sremusa jako kratko traje, isprobali smo ova jaja i sa obicnim belim lukom i bila su isto tako fina...tako da, ako nema sremusa, moze i bez njega :)

  • JAJA(2)
  • Sremus(1)
  • Sremush(1)
  • Jaja-punjena(1)
  • Zelenis(1)

14

volim jaja na sto načina, a ova tvoja Nale vidim tek sad. Probam 🙂

hvala 🙂👋

divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjena jaja
Tamara

Punjena jaja

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolnice od tikvica sa divljim lukom
maslinka

Rolnice od tikvica sa divljim lukom