Moj profil

Jaja u šalici

20 minuta
28
Jaja u šalici

Nedavno sam vidjela ovaj super-jednostavan recept na BBC; i oduševila se okusom. Baš je prigodan za Uskrs koji nam stiže :)

Nedavno sam vidjela ovaj super-jednostavan recept na BBC; i oduševila se okusom. Baš je prigodan za Uskrs koji nam stiže :)

Sastojci

za
muškatni orašćić
1 češanj češnjaka (po ukusu)

Priprema

1.

U kiselo vrhnje umješajte malo soli, papra i muškatnog orašćića. Ako volite malo jači okus i češnjaka.

2.

100g vrhnja stavite u svaku šalicu. Preko toga stavite 1 jaje. I odozgora dodajte mrvicu začina.

3.

Pećnicu zagrijte na 180 C.

Šalice s jajima stavite u tepsiju u kojoj je voda. Tako da dođe do polovice šalice. Na taj način će vam se jaja ravnomjernije ispeći/skuhati.

I čašice s jajima ubacite u pećnicu na 15 min (180 C). Ako želite tvrđe žumanjke možete i duže.

Posluživanje

Poslužite uz kriškice francuskog kruha kao predjelo ili kao ukusnu večericu.

Posipajte sa mladim lukom, peršinom po želji.

Po želji u kiselo vrhnje možete umješati i druge varijacije začina. Ili dodati nekog sira (kao npr. Camembert).

  • Praviti(1)
  • Egg(1)
  • Uskrs(1)

5

Ne treba. Ja sam to stavila samo kao dekoraciju za sliku 😁. Važno je samo da bude u tepsiji sa vodom da se jajce ravnomjerno skuha/ispeče. Ako ostaviš 15 min biti će ti jako mekano žutanjce i fino za umakati kruh. Ako hoćeš tvrđe žutanjce, ostavi duže u pećnici.

Ovo bi moglo biti fino, samo reci, baš sam htjela pitati, da li u pećnici mora biti prekriveno poklopcem ili ne, jer na tvojim sličicama je jedno i drugo, a nije konkretno navedeno.

Metida: nikad nisam probala jaja kuhati u mikrovalnoj, ali ne vidim razloga da ne uspije 🙂 Prekrij samo posudicu sa poklopcom da ti žutanjak ne eksplodira. Ili bocni žutanjak da iscuri prije kuhanja u mikrovalci .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene šparoge
DajanaD

Zapečene šparoge

Recepti koji koriste slične sastojke

Juha od sparoga
Desanka

Juha od sparoga