Moj profil

Jajuša (pita od jaja)

30

Ovako je moja baka zove pa i ja.Fantasticna uz slatu (paradajz,krastavac,luk,pavlaka).Super za putovanja i izlete.

Ovako je moja baka zove pa i ja.Fantasticna uz slatu (paradajz,krastavac,luk,pavlaka).Super za putovanja i izlete.

Sastojci

500 g pecenih kora
80 ml ulja
700 ml mlijeka
3 velike kasike pavlake

Priprema

1.

Sve sastojke po redu osim kora umutiti zicom za jaja.Sol dodati po zeli.Kad se smjesa napravi, na svaki list kore staviti 1, 5 kutljacu smjese pa je kasikom raporediti po citavom listu, tj.da na svakom dijelu bude malo smjese.Ako je tepsija uza redati po pola lista.Nebi trebalo biti mjesta na kori gdje nema smjese.Peci na 180 C, negdje oko 1h.Uglavnom neka izgleda kao na slici kad je izvadite.Kad je gotova, izvadite je, malo poprskajte vodom i pokrijte cistom krpom.Poslije isjecite u kocke.

Posluživanje

Nejbolje je da je pecete u sto dubljoj tepsiji.Nebrinite ako u pecnici puno naraste,to je normalno.To ce ispuhati kad se izvadi.Mozete je zalediti isjecenu pa ce super doci kad vam iznenada dodju gosti,samo je podgrijte u mikrovalnoj.Ako je ne zaledite,trebate je pojesti u roku 2 dana.

  • Pite(3)
  • Pita(2)
  • Svježi sir(1)
  • Burek i pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Fine pite(1)
  • JAJA(1)
  • Sirnica(1)
  • Sir(1)

5

Što su to pečene kore? Jel to trebam u dućanu tražiti pečene kore? U kojem dućanu? Nisam to vidjela u dućanima. Ili trebam razvući kore i onda ih prazne ispeći? 

Moji tu pitu vole jesti vrucu pa tako da se brzo pojede. Cesto je pravimo i kada putujemo negdje

Pravila sam s goudom jer ne jedem svježi sir. Odlično je! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)