hvala šogoru na predivnoj janjetini koja se predivno sljubila sa kukuruznim palačinkama- moj nedjeljni ručak!
hvala šogoru na predivnoj janjetini koja se predivno sljubila sa kukuruznim palačinkama- moj nedjeljni ručak!
Sastojci
Priprema
PALAČINKE:
U zdjelu staviti sve sastojke te ih izmutite mikserom. Na kraju dodajte svježi bosiljak i majčinu dušicu.
Ispecite palačinke na ulju.
MESO:
U pleh stavite žlicu masti i 2 dl vode, narežemo crveni luk i krumpir(krumpir nisam stavila), dodamo koji češanj bijelog luka, lovorov list i grančicu lavande ili ružmarina. Položimo janjeći but premazan uljem od pečenja te posoljen, povegećen i pobiberen.
Peći na 180 stupnjeva pokriveno folijom. Nakon 1 sat pečenja okrenite but te vratite foliju. Kako nisam stavila krumpir, nakon još sat pečenja skinula sam foliju i podlijevajući uljem zapekla sam koricu.
Meso narežite i posložite na pladanj uz pečene kukuruzne palačinke!
Posluživanje
bez koje glavice crvenog luka nemojte krenuti jesti!
Kako je tebi ispao recept?
31