Moj profil
Taana
13.9.2011.

Japan u Hrvatskoj!

20 minuta
14

Juha od hokaido tikve sa domaćom hrskavom slaninicommmmm

Juha od hokaido tikve sa domaćom hrskavom slaninicommmmm

Taana
13.9.2011.

Sastojci

za
1 kg hokaido tikve
4 kom slanine bez kožice
1 veći crveni luk
2 češnja češnjaka
1 mala crvena ljuta papričica ili 1/2 žličice mljevene crvene paprike
2 žlice maslinovog ulja
sol, papar
1 litra vode (ako imate pilećeg temeljca)
1 žlica Vegete Natur

Priprema

1.

Bundevu ogulite i očistite od sjemenki.

Narežite na  sitnije kockice i stavite na lim za pečenje. Na bundeve stavite žlicu maslinovog ulja i promiješajte.

Ispecite 20 minuta na 200¨C

2.

Nasjeckajte na kockice  luk, papriku i česnjak i stavite pirjati u dublju posudu oko 10 minuta. Posolite i popaprite. Kad luk omekša dodajte pečenu bundevu  i  vodu u kojoj ste otopili 1 žlicu vegete.

Neka to sve  zakuha i onda kuhajte još 5 minuta.

3.

Pustite da se malo ohladi i onda sve smiksajte dok smjesa ne postane glatka.

4.

Slaninu prepecite na tavi dok ne bude hrskava.

Slaninu razlomite na manje komadiće i stavite na vrh juhe.

Posluživanje

Poslužite u toplim zdjelicama.

  • Juha-od-tikve(1)
  • Hokaido-tikva(1)

11

odlično, super kombinacija 🙂

Morala bih i ja dovest Japan u Liku..Kinu ..već jeeeeeeeeeesam, klopa ide a dućane zatvaraju....  neće robu ali   klopu hoće moji likote... 😉

Da super je Japan u Slavoniji ,samo da ne pliva ništa živahno u toj juhici .A živka,može meni paprike 😁

Ovako je ispalo drugima