Moj profil
dinamit13
17.6.2011.

Japanska baklava

60 minuta
17

Nije iz Japana ali je ......ludilo od ukusa

Nije iz Japana ali je ......ludilo od ukusa

dinamit13
17.6.2011.

Sastojci

za
600 gr. tankih kora (za pite i baklave)
600 gr. secera
2 kisela mleka
6 jaja
300 gr. oraha ili lesnika( moze i mesano)
2 praska za pecivo
300 ml. ulja

Priprema

1.

Jaja,kiselo mleko,orahe,ulje i prasak za pecivo sjediniti.Koristiti veliku dublji pleh najbolje oni kao cela rerna sto su.Ovim filom nadevati svaku koru sem poslednje.Tako slaganu baklavi iseci na kocke(jako ostar noz vam je potreban jer je ona puna fila i teze je seci tada).Staviti je u hladnu rernu i peci na 175°C dok ne porumeni.

Skuvati preliv od secera i 3 case vode pa mlaku baklavu preliti toplim prelivom.

  • BAKLAVA(4)

1

Obožavam baklave i na ovakav način još nisam probala,s jajima,ali ide u omiljene i radit ću je kad završim s dijetom 😁 . Sad mi je palo na pamet pošto piše Japanska baklava,možda da je probati s kikirikijem umjesto oraha ili makadamija oraščića da bude istočnjački okus.