Moj profil
majakobash
5.2.2013.

Jastucici sa sirom

45

Ovo pecivo je fino a i nemorate ga praviti samo sa sirom.Nedavno sam ga pravila sa sunkom i isto je dobro.                                                           

Ovo pecivo je fino a i nemorate ga praviti samo sa sirom.Nedavno sam ga pravila sa sunkom i isto je dobro.                                                           

majakobash
5.2.2013.

Sastojci

Testo 2 cela jaja, 20g svezeg kvasca, 1 dl mlakog mleka, 100g rastopljenog margarina, 500g mekog brasna tip 500, kasicica soli
nadev 300g sitnog kravljeg sira, 1 jaje, kasika pavlake
za premazivanje 1 zumance i susam za posipanje, moze i malo kima mrvljenog

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umesite testo, s tim sto mozete dodati jos malo brasna ukoliko vam se testo lepi za prste.Mora biti glatko.

2.

Razvaljajte ga i isecite u trake sirine oko 5cm.

3.

Zatim ga isecite na kvadratice.

4.

Na sredinu svakog stavite po malo nadeva od sira pavlake i jaja.

5.

Savite u jastucice i to tako sto cete spoiti dijagonalne krajeve.

6.

Poredjati u pleh , prekriti krpom i ostaviti na toplom mestu 1 sat.Zatim ih premazati zumancetom, posuti susamom i peci u zagrejanoj pecnici na 150c oko 20 minuta.

7.

Sluziti ih uz jogurt.

  • Pecivo-probati(1)

1

Odlicni!

Ovako je ispalo drugima