Moj profil
...sa sirom i jajima
Sastojci
Priprema
1.
Spanać očistiti, oprati i dobro ocediti.
Rernu zagrejati na 180°C.
2.
Na zagrejanom maslinovom ulju propžiti luk da zastakli, dodati papriku, a nakon 3-4 minuta i spanać sa belim lukom.
Kada spanać svene, dodati kuvani ječam, začiniti i skloniti sa vatre.
3.
Umutiti 3 jaja sa mlekom, po ukusu posoliti, pobiberiti, preliti preko povrća sa ječmom i posuti izmrvljenim sirom.
Po želji, dodati još 3 jajeta u udubljenja napravljena kašikom.
Sve posuti biberom i ljutom tucanom paprikom i zapeći u prethodno zagrejanoj rerni, oko 15 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1