NAŠU HRANU TREBA OBOGATITI RAZLIČITIM ŽITARICAM I ZBOG TOGA EVO MALO ŽITARICA. JEČAM MOŽE ZAMIJENITI RIŽU A ZA RAZLIKU OD RIŽE IPAK IMA OKUS. ZATO EVO JEDNOSTAVNI RECEPT ZA VARIVO. LEĆA KOD MENE NIJE BILA UOBIČAJENA ALI SAM JU PROBALA I SHVATILA DA JE TO SITNI GRAH (pa eto malo i drugačijih grahorica).JA NARANĐASTU LEĆU I JEČAM NE NAMAČEM JER JE BRZO SKUHANO
NAŠU HRANU TREBA OBOGATITI RAZLIČITIM ŽITARICAM I ZBOG TOGA EVO MALO ŽITARICA. JEČAM MOŽE ZAMIJENITI RIŽU A ZA RAZLIKU OD RIŽE IPAK IMA OKUS. ZATO EVO JEDNOSTAVNI RECEPT ZA VARIVO. LEĆA KOD MENE NIJE BILA UOBIČAJENA ALI SAM JU PROBALA I SHVATILA DA JE TO SITNI GRAH (pa eto malo i drugačijih grahorica).JA NARANĐASTU LEĆU I JEČAM NE NAMAČEM JER JE BRZO SKUHANO
Sastojci
Priprema
NASJECKAJTE LUK; ŠPEK NASJECKAJTE NA TANKE PRUTIĆE; ČEŠNJAK ISJECKAJTE; MRKVU NAREŽITE NA TANKE KOLUTIĆE; PARADAJZU SKINITE KOŽU I NASJECKAJTE NA SITNE KOMADIĆE. JEČAM I LEĆU DOBRO OPRATI
JA RADIM NA MASTI A MOŽE SE I NA ULJU. LUK I ŠPEK LAGANO PREPECITE,DA POSTAKLENI,PA STAVITE MRKVU.NALIJTE TEMELJCA ILI VODE I STAVITE KUHATI JEČAM,BIJELI LUK,ZAČINE.
KADA ZAVRI NEKA LAGANO KUHA I DOK JEČAM MALO OMEKŠA DODAJTE LEĆU DA SE KUHA. VARIVO JE GOTOVO ZA OTPRILIKE 45 MIN.MENI JE DOVOLJNO BILO GUSTO ALI AKO ŽELITE ZGUSNITI STAVITE ZAPRŠKU.
1