Moj profil

Ječam sa povrćem

45 minuta
235
Ječam sa povrćem

Opet sam isprobavala kombinaciju zitarica i povrca i dobila jedan fini, zdravi i ukusan obrok!  Moze se servirati kao prilog, uz ribu ili drugu vrstu mesa a moze biti i samostalan, lagani rucak, uz dodatak salate.

Opet sam isprobavala kombinaciju zitarica i povrca i dobila jedan fini, zdravi i ukusan obrok!  Moze se servirati kao prilog, uz ribu ili drugu vrstu mesa a moze biti i samostalan, lagani rucak, uz dodatak salate.

Sastojci

za
200 gr. jecma
1 veci praziluk (oko 200 gr.)
mala konzerva pelata (400 gr) ili 3 paradajza
1 dl. vode i soka od paradajza (pomesati)
100 gr. ribanog kackavalja
zacini so, biber, origano, slatka mlevena paprika

Priprema

1.

Praziluk dobro oprati, iseckati i dinstati na malo ulja pa pred kraj dodati narendanu sargarepu i jos malo prodinstati dok ne omeksaju. Staviti soli i bibera po ukusu, slatke paprike i malo origana.

Za to vreme skuvati jecam i ocediti od vode. 

Kuvani jecam dobro izmesati sa povrcem, pa polovinu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu. Na to poredjati polovinu isecenog pelata ili dva sveza paradajza isecena na kolutove. Staviti preostalu kolicinu povrca pa opet poredjati paradajz i zaliti sa malo vode pomesane sa ostatkom soka od paradajza iz konzerve.

2.

Poprskati sa malo ulja i staviti u rernu da se zapece, 20 minuta na 180 stepeni.

Kada je gotovo, iskljuciti rernu, posuti naribanim kackavaljem i ostaviti u toploj rerni da se sir otopi.

Posluživanje

Brz, jednostavan a veoma ukusan i zdrav obrok! 

  • Ječam(20)
  • Jecam-raznooo(1)
  • Posno(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Složenac(1)
  • Rr(1)
  • Orzo(1)
  • D(1)
  • Ječmena kaša(1)

94

Neco, nadam se da ti se jelo dopalo 🙂 Fino je i sa običnim crnim lukom, što da ne...Pozdrav! 👋

Upravo spremam ovo lepo jelo.🙂

Nisam nasla praziluk, pa je sa obicnim crnim lukom, ali to ne menja nista previse. Zbog paradajza sam dodala malo secera u povrce.😉😁

Pozdrav!

Papricice, hvala na sličici! I moji ukućani ga vole, ali da ipak ima i malo mesa u tanjiru ;) 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLOŽENAC OD PROKULICE SA ŠUNKOM
Niwes

SLOŽENAC OD PROKULICE SA ŠUNKOM