Moj profil

ječam sa suhim vrganjima

20 minuta
11
ječam sa suhim vrganjima

uz ovako hladnije vrijeme pripasalo mi je malo ˝jače˝ klope..jako mi se svidjela kombinacija pa ju djelim s vama..

uz ovako hladnije vrijeme pripasalo mi je malo ˝jače˝ klope..jako mi se svidjela kombinacija pa ju djelim s vama..

Sastojci

1 glavica luka
po potrebi kuhanog ječma
cca šaka suhih vrganja
žličica slatke crvene paprike /
/1 žlica sjeckane crvene paprike (ja ju obavezno imam u zamrzivacu u kalupima za led!)
malo ulja
začini- sol,papar

Priprema

1.

Vrganje u zdjelici potopite vodom(ne previse vode) i ostavite stajati.

2.

Očistite i nasjeckajte luk,popržite ga na malo ulja do lagano zlacane boje.

3.

Na luk dodajte kuhani ječam i namočene vrganje zajedno s vodom u kojoj su stajali,papriku,začinite po ukusu i promjesajte.Na laganoj vatri ostavite da se par minuta krčka da se prožmu okusi.

Posluživanje

Poslužiti uz neku salatu..ja sam poslužila uz selenu salatu i ˝bezmesnu štrucu od heljde i zelene lece˝ by  zocacro! :D   DOBAR TEK! :D

  • Ječam(1)

3

Prelepo je.

ovo bi moglo biti fino!!moram isprobat!!

Pravim ječam(geršlu),ali nisam nikada pravila sa gljivama.Odlično...😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Juha od suhih vrganja by Franta
velikaplavusa

Juha od suhih vrganja by Franta