Moj profil

Jedna Lepinja

86
Jedna Lepinja

Sa mjesavinom kukuruznog griza,neodoljivo ukusna!

Sa mjesavinom kukuruznog griza,neodoljivo ukusna!

Sastojci

500 g brasna
1 ne puna velika kasika soli (12g)
150 ml mljeka
150 ml vode
100 ml jogurta
malo ulja za ruke namastiti

Priprema

1.

Zagrijati mljeko zajedno sa vodom i margarinom (ne previse, toliko da se umlaci samo).

2.

Sad staviti to u vecu posudu u kojoj cete umjesiti tjesto i u kojoj ce vam nadolaziti.

3.

Sad tome dodati kvasac, so i mjesati da se kvasac istopi, dodati oba brasna sve mjesiti cjelo vrjeme i na kraju dodati jogurt, uraditi u glatko tjesto.

4.

Ostaviti da se udupla-udvostrci volumen.

5.

Pripremiti plah oblozen papirom za pecenje.

6.

Ruke premazati uljem, pa tjesto sa rukama staviti odmah na pleh i rukama oblikovati pogacu, preko zasjeci nozem po zelji, ostaviti da se udupla.

7.

Pecnicu zagrijati na 210°C

8.

Pogacu jos jednom preko premazati sa vrlo malo ulja, posuti sa jednom velikom kasikom kukuruznog griza (a i ne mora) pa staviti sa se pece dok fino ne porumeni.

9.

Jos vrucu, pecenu pogacu pokriti debljom kuhinjskom krpom.

Posluživanje

Presjek pogace

  • Kruh(2)
  • Breadyp(1)
  • Lepinje(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Lepina(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Pogača(1)
  • Pecivo-lepinje(1)

11

Preljepa lepinja koja nam se svima svidjela ,hvala ti puno draga moja na ovom finom receptu.

Evo i slike i jos jedna.🙂

kukuruzni griz ili palenta, jel je ili nije

Nešto šteka ,pa me evo opet.HVALA!!!!!!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene lepinje
Tinkiza

Punjene lepinje