Moj profil
sa kokosom i kafom!
Sastojci
za
Priprema
1.
Umutiti bjelanca i 2 kašike šećera.Posebno umutiti žumanca i ostatak šećera,dodati gustin i polako sipati oko 200 ml mlijeka.Preostalo mlijeko staviti da prokuha. Zatim postepeno sipati smjesu sa žumancima i gustinom,miješajući svo vrijeme.Gotovu kremu maknuti sa vatre.
2.
U još toplu kremu dodati umućena bjelanca,pa lagano sjediniti.
3.
Smjesu podijeliti na dva dijela:u jedan dio dodati kokosovo brašno,a u drugi kašičicu Nescafe kafe ili Cappucino (po ukusu)! Sipati naizmjenično u čaše,pa ostaviti da se ohladi! Po želji,posuti kokosovim brašnom!
Posluživanje
Poslužiti hladno!
10