Moj profil

Jednostavan gulaš od gljiva

50 minuta
16
Jednostavan gulaš od gljiva

Ovo je recept moje mame, jednostavan za pripremiti za nas koji nismo bas naj vičniji kuhanju, vrlo zdrav, lagan a lako moze biti i pripremljen kao veganski.

*hvala mami Katici na receptu ❤

Ovo je recept moje mame, jednostavan za pripremiti za nas koji nismo bas naj vičniji kuhanju, vrlo zdrav, lagan a lako moze biti i pripremljen kao veganski.

*hvala mami Katici na receptu ❤

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g bukovača
1/2 zlicice mljevene paprike
1/4 zlicice mažurana
Zlicicu (bezglutenskog) brasna
0.5-1 dl vina
1 zlicicu soya sosa
Zlicu svjezeg nasjeckanog persina
Sol, papar
1/2 kocke za juhu
Kiselo vrhnje za posluzivanje , po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk izrezite na kockice i poprzite na malo ulja da postane staklast

2.

Dodajte izrezane gljive, i pirjajte desetak minuta dok ne ispari sva tekućina , uz često  mješanje.

3.

Dodajte krompir izrezan na kockice, zacine osim persina i brasna, i prelijte vodom

4.

Ostavite da se kuha dvadesetak  minuta uz povremeno miješanje.

Dodajte vino, brasno pomijesano u malo vode, i kuhajte jos 5-10 minuta. Gustocu prilagodite svom ukusu.

Na kraju dodajte sjeckani peršin i servirajte uz kiselo vrhnje ( ja sam koristila vegansko zobeno vrhnje).

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini gulaš od gljiva
coolinarika

Fini gulaš od gljiva