Moj profil

Jednostavan i fin kolač od bundeve

8
Jednostavan i fin kolač od bundeve

Kolač od bundeve sa prefinom kremom. Eto malo da koristimo bundevu, kolač je jednostavan i jako fin. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/UyEs4sXY9ZY

Kolač od bundeve sa prefinom kremom. Eto malo da koristimo bundevu, kolač je jednostavan i jako fin. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/UyEs4sXY9ZY

Sastojci

185 ml ulja
3 žličice praška za pecivo
120 g običnog šećera
1.5 žličica mix začina za medenjake
1 žličica cimeta
Krema
250 g mascarpoena
1 žličica vanilija ekstrakta

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/UyEs4sXY9ZY

2.

Pire od bundeve radim tako da prepolovim bundevu na dva dijela i pečem na 200 stupnjeva dok ne omekani. Pečeno meso od bundeve ispasiram vilicom.

U jaja dodajte šećere i dobro izmiksajte pa dodajte ulje i zamiksajte. Dodajte pire od bundeve (zamiksajte)

3.

Toj smjesi u 3 navrata dodajte mješavinu brašna, praška za pecivo i začina pa zamiksajte. Gotovu smjesu stavite u kalup obložen papirom za pečenje pa pecite na 170 stupnjeva 50-tak minuta (kolač na dodir treba biti elastičan)

Na ohlađen kolač stavite kremu koju napravite tako da zamiksate mascarpone na sobnoj temperaturi sa šećerom u prahu, vanilija ekstraktom i vrhnjem za šlag.

  • Kolaci-tikva(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolačići sa bundevom, čokoladom i brusnicma
Goga90

Kolačići sa bundevom, čokoladom i brusnicma