Miris sutlijasa vraca me u detinjstvo kada mi je tata kuvao u zimskim danima.
Miris sutlijasa vraca me u detinjstvo kada mi je tata kuvao u zimskim danima.
Sastojci
Priprema
Stavite da se riza kuha sa vodom na laganoj vatri i svremenom na vrijeme mesajte kako ne bi riza zagorjela.
U medzuvreme, zagrijte mlijeko u kome ste stavili secer i vanilin secer kako bi se sve to otopilo.
Kad vidite da je sva voda isparila i da je vec riza napuhala, dodajte mlijeko (u kome ste vec otopili secer i vanilin) i produzite da mjesate. U ovoj fazi, ne napustam stednjak, vec sam non-stop mjesam, posto riza lako zagori. Sutlijas je gotov kad mlijeko ispari.
Sutlijas mozete da stavite u male zdjele i mozete da posuti sa cimetom. Ja nisam to uradila, posto ne podnosim cimet.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
3