Prije nego što tijesto stavite u pećnicu prethodno je zagrijte na preporučenu temperaturu.
Moj profil
Ne samo da nekad nije bilo dekadskoga sustava mjera, nego nije bilo ni vaga. Iako su danas rijetke kuhinje bez priručne vage, bez čari nisu deserti koji se, zbog praktičnosti i uštede vremena, mjere na šalice, čaše i čašice, žlice i žličice…
Ne samo da nekad nije bilo dekadskoga sustava mjera, nego nije bilo ni vaga. Iako su danas rijetke kuhinje bez priručne vage, bez čari nisu deserti koji se, zbog praktičnosti i uštede vremena, mjere na šalice, čaše i čašice, žlice i žličice…
Sastojci
Priprema
1.
Električnom miješalicom pjenasto izmiješajte jaja i ulje. Postupno umiješajte šećer i mak koji ste prethodno samljeli. Naizmjenično dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijeko stalno miješajući.
2.
Izlijte tijesto u namašćen i pobrašnjen pleh (vel. 18×32 cm) i pecite oko 50 minuta na 180°C. Pečeno tijesto još toplo prepolovite i ostavite da se ohladi.
3.
Izmiješajte liker od marelice s vodom i natopite ohlađeno tijesto. Rastopite 3 žlice džema s malo vode i premažite jednu polovicu tijesta te je prekrijte drugom polovicom.
4.
Ponovno premažite džemom i prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Tako pripremljeni kolač ukrasite čokoladnim ukrasima.
Savjet
Lijep pozdrav svima evo da i ja dam svoj komentar jucer sam pravila kolač točno po receptu ništa nisam oduzimala niti dodavala i ispao je feeeeenomenalan, mekan soćan i ukusan moji su bili oduševljeni cak je jeo i moj mali sinčić od 5 godina i iako je on veliki kritičar bio je oduševljen prema tome znam da je kolač stvarno suuuuuper hvala na divnom receptu.....Lijep pozdrav svima, a stiže i slikica!
P.S. Ja sam stavila cijeli pecivni prašak i pleh za pećenje kolača trebao bi biti veći po mom mišljenu, ja sam stavila kako je pisala👋 mjera pleha pa mi je ispao malko debel ali svejedno sočan i ukusan....
Upravo sam ga napravila... fini je.. doslovno za prste polizat.
Jedino sam u necemu pogrijesila, sav mi se smrvio, tako da ga nisam uspjela ljep premazat sa marmeladom.
8