Moj profil

Jednostavna juha od poriluka

82
Jednostavna juha od poriluka

.

.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manja kapula
1 režanj češnjaka
2 prstohvata sušenog kopra
7-8 dl vode
1 žlica maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja zažutiti sitno rezanu kapulu. Kad zastakli, dodati mrkvu rezanu na kockice i prodinstati par minuta.

Ubaciti krumpir rezan na kockice i sitno rezan češnjak i čim češnjak zamiriše uliti hladnu vodu. Kuhati 15-tak minuta, tj. dok se posebno u tavi dinsta poriluk.

2.

Poriluk dobro oprati pa posušiti i izrezati na tanje kolutiće i bijeli i zeleni dio.

U tavi otopiti maslac, pa na njemu dinstati poriluk na laganoj vatri da ne požuti. Kad uvene, ubaciti ga u juhu. Dodati 1 kokošju kocku, sol, papar, malo suhog kopra (može i ne mora) i kuhati 15-tak minuta.

Jedan dio krumpira ispasirati vilicom, sve još kratko prokuhati i maknuti sa vatre.

Posuti sitno rezanim peršinom.

  • Praziluk(2)
  • Prazi-luk(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Juhe ............(1)
  • Isprobano(1)

18

Hvala ti puno!

Spremila sam. Mnogo je ukusna. 😋

Stvarno je fina!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slanutak sa porilukom
mommy

Slanutak sa porilukom