Moj profil

Jednostavna krem juha od tikvica i brokule

20 minuta
34
Jednostavna krem juha od tikvica i brokule

Bez vrhnja, krumpira...dijetna

Bez vrhnja, krumpira...dijetna

Sastojci

za
3-4 žlice maslinovog ulja
1 manja kapula
4 režnja češnjaka
3 veće tikvice (650 g)
100 g cvjetova brokule
1 žličica soli
1/3 žličice crnog mljevenog papra
400 ml vrele vode
1 žličica limunovog soka
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Na maslinovom ulju, na laganoj vatri, popržiti sitno rezanu kapulu pa kad zastakli, dodati zgnječen češnjak. Čim češnjak zamiriše, dodati tikvice rezane na kocke i sol. Dinstati dok tikvice ne puste vodu, otprilike 5 minuta.

Uliti vrelu vodu, dodati cvjetove brokule i kuhati poklopljeno na tihoj vatri 10-tak minuta.

Sve smiksati štapnim mikserom, dodati papar, limunov sok i maslac i samo prokuhati.

Servirati posuto sjeckanim peršinom i ribanim parmezanom.

  • Lchf-lilest(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Juhe ............(1)

12

Drago mi je da si pravila i da ti se svidjela. Hvala od srca 🤗

jako fina njezna juhica.. ja sam dodala malo kocke povrtne i bosiljka.. 

I ja, pa ih često pravim

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od prokulica
coolinarika

Krem juha od prokulica