Moj profil

Jednostavna krema od brasna

5

Sastojci

Potrebno
1/2 l mlijeka
6 dkg secera
1 vrecica vanilin secera
4 dkg glatkog ili skrobnog brasna
2 kom jaja

Priprema

1.

Mlijeko zakuhamo sa secerom i vanilin secerom pa pomijesamo s njime brasno ( koje smo prethodno razmutili u malo hladna mlijeka ) i pustimo da brasno malo prokuha.

2.

Zatim ga skinemo s vatre, dodamo dobro razmucene zumanjke, a kad se masa malo ohladila, umijesamo u nju crrsto tuceni snijeg od bjelanjaka.

3.

Masu stavimo na hladno.

  • Jednostavna-krema-od-brasna(1)

1

Jao, puno se čuju žumanjci tako da nisam oduševljena.. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)