Moj profil
LuAnn
16.11.2015.

Jednostavna kremasta juha od rajcica

30 minuta
18

Moji vole juhu od rajcica bez obzira na sezonu . Ova je sa dodatkom orzo tjestenine , sto joj daje dodatnu kremastost i krepkost .

Moji vole juhu od rajcica bez obzira na sezonu . Ova je sa dodatkom orzo tjestenine , sto joj daje dodatnu kremastost i krepkost .

LuAnn
16.11.2015.

Sastojci

za
3 zlice maslinovog ulja
2 narezana luka
3 reznja usitnjenog cesnjaka
1 l povrtnog ili pileceg temeljca
1 kg oljustenih i narezanih rajcica
2 zlice Ajvara blagog Podravka
sol i papar
100 g orzo tjestenine
120 ml vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

U dubljem locu ugrij ulje pa dodaj luk i cesnjak . Dinstaj uz mijesanje dok luk ne uvene . Luku dodaj rajcice , ajvar , temeljac , sol i papar , pa sve kuhaj dok povrce ne omeksa oko 15-20 min . 

2.

Uz pomoc stapnog miksera usitni povrce , dok ne dobijes finu kremastu juhu . Juhu vrati na vatru , pa kada uskuha dodaj tjesteninu i kuhaj 7 min uz povremeno mijesanje . Pazi juha je gusta i tjestenina lako zagori . 

3.

Pred kraj kuhanja juhi dodaj vrhnje i pusti neka kuha jos par casaka . Juhu serviraj uz sendvic po izboru .

  • Supi(1)

4

Hvala draga i mi isto .

Divno izgleda! Sigurno je bas ukusna...volim juhe od paradajza!

Hvala puno .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)