Moj profil

Jednostavna pita….

110

Ovo je još jedan stari recept iz moje požutjele tekice, vrlo stari ali i vrlo jednostavan recept za pitu od jabuka i oraha. Obzirom da je različit od svih do sada objavljenih recepta za pite, danas ispečenu i tek ohlađenu pitu uz recept dijelim sa svima vama…….

Ovo je još jedan stari recept iz moje požutjele tekice, vrlo stari ali i vrlo jednostavan recept za pitu od jabuka i oraha. Obzirom da je različit od svih do sada objavljenih recepta za pite, danas ispečenu i tek ohlađenu pitu uz recept dijelim sa svima vama…….

Sastojci

Za tijesto
35 dag brašna
15 dag maslaca
18 dag šećera
3 žlice hladne vode
malo naribane korice od limuna
Za nadjev
4 velike jabuke
5 dag oraha
1 mala žličica cimeta

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesit tijesto i podijeliti ga na dva dijela

2.

Prvi dio tijesta razvaljati na veličinu srednjeg lima za pečenje, staviti u lim i peći na temperaturi 180 ° C 10 – 15 minuta.

3.

Jabuke naribati na pločice ili tanko narezati te kratko propirjati a zatim dodati cimet. Kada se ohlade umiješati grubo narezane orahe.

4.

Na ispečeni donji dio tijesta rasporediti jabuke sa orasima i sve prekriti drugim dijelom razvaljanog tijesta veličine lima za pečenje. Izbušiti tijesto vilicom i ukrasiti ostatkom tijesta prema osobnoj mašti.

5.

Peči u pećnici na temperaturi 180 ° C 30 – 35 minuta, odnosno dok ne porumeni

  • Jabuke(6)
  • Kolači(4)
  • Pita-od-jabuka(3)
  • Lenja-pita(2)
  • Pita(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Desert(1)
  • Slatke pite(1)
  • Lenja-pita-by-mema(1)

16

vrlo često ga pravim naročito ljeti kad ima svježih i sočnih jabuka ali moram priznati nisam nikada probala sa orasima...što ne znači da neću prvom prilikom

Ovo mi je najdraži kolač! Sviđa mi se recept!

Oooooo, moja mama je radila ovakvu pitu, joj vratih se u djetinjstvo, Hvala vam Mema.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)